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山旅学子在第十三届大学生科技节中荣获一等奖

发布时间:2021/12/06 点击:

2021年11月15日,第十三届山东省大学生科技节——第三届山东省大学生装备制造业创新大赛决赛于在线上举行。学院营养与烹饪系2020级中西面点工艺专业学生郝敬峥、徐子龙、张腾园的参赛作品《全自动仿生压面机》经过三轮的激烈角逐,最终在决赛中斩获一等奖。

此次大赛由山东省科学技术协会、山东省教育厅、共青团山东省委员会、山东省发展和改革委员会、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅主办,山东省机械工业科学技术协会、潍坊职业学院联合承办,共有来自全省各院校的206支代表队参赛。郝敬峥、徐子龙、张腾园三位同学在田憬若老师的指导下,从中式面点生产的实际需要出发,设计出了一台可以实现自动撒粉、自动折叠面团的全自动智能化压面机,大大提高的传统压面机的工作效率及安全性能,充分证明了山旅学生的科技创新能力和动手能力。

 

供稿部门:营养与烹饪系

撰稿人:田憬若

供图人:田憬若

审核人:房铮

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