住院指南

Hospital Guide

住院患者点餐服务介绍

我院住院患者伙食实行在包伙制基础上的点餐制,伙食费为20.00元/天。营养室为患者提供全程的餐饮服务,提供安全、卫生、营养、价廉的膳食。

一、点餐流程
1、新病人入院第一天,护士开启饮食红单子,由病区配膳员送上默认餐至床旁。
2、医生开启饮食医嘱后,配膳员到床边为患者提供点餐服务。
3、病区点餐时间为上午8:30~11:00,常规是预定次日的伙食,包括小锅菜。
4、三餐开饭时间:早上 6:30~7:00、中午 11:00~12:00、晚上 17:00~17:30
半流食或流食的加餐时间:9:00~9:30、14:00~14:30
配膳员使用无线点餐机,膳食数据直接进入营养室,伙食费将在出院时统一结算,病区不接受现金。住院期间患者的膳食安排将由各病区配膳员来落实。

二、膳食内容
营养室提供住院患者基本膳食、治疗膳食与特殊膳食。基本膳食是普食、软食、半流食与流食4种;治疗膳食包括低糖、低盐、低脂、低胆固醇、低嘌呤等膳食20余种,以及特殊膳食如清真膳食等。每天菜谱有普食、治疗膳食各四套和半流食两套,供患者自由选择。

三、特色服务
如果患者想换口味,或术后需补充营养,营养室还提供小锅菜、食材加工等个性化的膳食服务;还有家属餐,由配膳员送至床旁,提供便捷服务。


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