做南瓜圆子 怎样做南瓜饼

时间:2022-08-16 14:02:14 作者:admin 51904
做南瓜圆子 怎样做南瓜饼

南瓜元子怎么做?

你好,我是阿乃,很高兴回答你的问题。

南瓜丸子家常做法非常简单,下面如何制作方法。

材料;南瓜、糯米粉、白糖。

第一步:把南瓜去皮去瓤切成薄片,用锅蒸大约15分钟。

第二步:蒸熟后捞出,用勺碾成泥,加入白糖搅拌后,再加入糯米粉继续搅拌。糯米粉和成柔软的面团。糯米粉的量要看南瓜泥的稠度,要是南瓜较水,就多加些,反之,则少添。

第三步:揪下一块和好的南瓜面,搓成一个个汤圆大小的圆。

第四步:锅中加入适量的食用油,烧至六成热的时候下入元子,用中小火炸至,炸到浮起,再用勺子不停的往下压,记得两面翻动,炸制金黄即可关火,利用油的余温虚炸2分钟,2分钟后捞出沥油。这道南瓜丸子就制作完成。要趁热吃才香脆呦。

怎么做好南瓜丸子和南瓜蛋羹呢?

谢邀请,一,做南瓜丸子,准备好糯米粉,把南瓜皮刮掉,然后把它切成四方块蒸熟,熟后捞出来用捏碎把糯米粉一起做成糊况,#28不要太浠了#29捏成一个个丸子,可以放盐或者是喜欢吃的佐料也放点,把食物油烧制七成热放进油里炸就是了南瓜丸子了,也可以不炸,蒸熟吃也行。二,做南瓜鸡蛋羹,把南瓜中间挖空,不用刮皮,也不切碎留整个南瓜把切一节,把鸡蛋打几个在南瓜里拌成鸡蛋糊,放一点点盐,糖几粒枸杞,然后放进蒸笼里蒸熟,捞出来就成了南瓜鸡蛋羹了。

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