《山东省鲁菜产业发展白皮书(2010)》存书销售通告
[发布时间:2011-06-16  点击: 次 ]
由山东省旅游局立项、山东省旅游发展研究中心承担组织编写、经济科学出版社出版的《山东省鲁菜产业发展白皮书(2010)》,于2010年底在全国成功发行,并很快在业界引起了较大反响,尤其博得了山东省酒店业、餐饮业的好评。《山东省鲁菜产业发展白皮书(2010)》在编写中坚持科学的态度和实事求是的原则,通过实际调查研究、引用权威部门的统计数据、采编代表性的案例,对2010年及其以前山东省鲁菜产业的发展状况进行了第一次有意义的总结与分析,为反映山东省鲁菜餐饮产业发展情况搭建起来一个良好的平台,为传播鲁菜文化开辟了新的途径,更为鲁菜经营者与投资者提供了可资参考的信息平台与市场依据。
  《山东省鲁菜产业发展白皮书(2010)》大批量已经发送完毕,目前尚有少量存书,敬请有需求的酒店企业、餐饮企业、职业院校及相关单位与个人尽快与我们联系购买。
  原则上零购者按照原书定价销售,每本30元整。一次性购买10本以上者,享受七折优惠,每本21元(邮寄、快递等运输费用根据实际情况额外收费)。

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