山东旅游职业学院“美味人生,党史百年”烹饪主题展示活动成功举行
[发布时间:2021-07-02  点击: 次 ]

为喜迎建党100周年,传承中华优秀饮食文化、增强文化自信,强化同学们的专业认知和职业信念,进一步加深同学们对党史文化的了解。由山东旅游职业学院党史学习教育领导小组办公室主办、营养与烹饪系党总支承办的山东旅游职业学院“美味人生,党史百年”烹饪主题展示活动成功举办。

本次活动得到了学院党委的大力支持和帮助,展示活动在学生餐厅一楼大厅举行,整个展台由营养与烹饪系专业教师带领学生共同设计制作完成,作品样式、呈现形式、菜品选择等都进行了精心的策划,像勇夺泸定桥、浴血奋战、冲锋号角等红色菜品都是结合党史的一些历史时刻创作的作品。

活动现场,各类作品立意高、构思巧,犹如一幅幅精美的艺术品。大型雕刻作品真实还原了党在历史不同时刻的场景,充分体现了百年征程波澜壮阔,百年初心历久弥坚。一个个作品展示了中国共产党从成立到发展、壮大的过程,俨然一部党史学习教育活教材。党委书记陈国忠在现场带领大家一起回顾了中国共产党同人民风雨同舟、生死与共的历史,从建党到走向胜利的伟大历程,总结了中国共产党的百年辉煌成就,告诉同学们要认真学习党史、国史,知史爱党,知史爱国,了解我们党和国家事业的来龙去脉,汲取我们党和国家的历史经验,正确了解党和国家历史上的重大事件和重要人物,立大志、明大德、成大才、担大任。

本次活动立足于让学生了解中国饮食的内涵与精髓,展现中华传统文化的韵味与魅力,传承中国传统饮食文化,强化同学们的专业认知和职业信念,增强同学们对党史国史的学习和了解。让广大青年学生“走进传统、认知传统、感受传统、继承传统”,以扎实的专业技能、强大的民族自豪感和历史使命感成长成才。

 

供稿部门:营养与烹饪系党总支

供稿人:杜冠群、董庆杰

供图人:张亮、田憬若

审核人:房铮

     

     

     

     

     

     

     


山东旅游职业学院
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山东旅游职业学院“美味人生,党史百年”烹饪主题展示活动成功举行
[发布时间:2021-07-02  点击: 次 ]

为喜迎建党100周年,传承中华优秀饮食文化、增强文化自信,强化同学们的专业认知和职业信念,进一步加深同学们对党史文化的了解。由山东旅游职业学院党史学习教育领导小组办公室主办、营养与烹饪系党总支承办的山东旅游职业学院“美味人生,党史百年”烹饪主题展示活动成功举办。

本次活动得到了学院党委的大力支持和帮助,展示活动在学生餐厅一楼大厅举行,整个展台由营养与烹饪系专业教师带领学生共同设计制作完成,作品样式、呈现形式、菜品选择等都进行了精心的策划,像勇夺泸定桥、浴血奋战、冲锋号角等红色菜品都是结合党史的一些历史时刻创作的作品。

活动现场,各类作品立意高、构思巧,犹如一幅幅精美的艺术品。大型雕刻作品真实还原了党在历史不同时刻的场景,充分体现了百年征程波澜壮阔,百年初心历久弥坚。一个个作品展示了中国共产党从成立到发展、壮大的过程,俨然一部党史学习教育活教材。党委书记陈国忠在现场带领大家一起回顾了中国共产党同人民风雨同舟、生死与共的历史,从建党到走向胜利的伟大历程,总结了中国共产党的百年辉煌成就,告诉同学们要认真学习党史、国史,知史爱党,知史爱国,了解我们党和国家事业的来龙去脉,汲取我们党和国家的历史经验,正确了解党和国家历史上的重大事件和重要人物,立大志、明大德、成大才、担大任。

本次活动立足于让学生了解中国饮食的内涵与精髓,展现中华传统文化的韵味与魅力,传承中国传统饮食文化,强化同学们的专业认知和职业信念,增强同学们对党史国史的学习和了解。让广大青年学生“走进传统、认知传统、感受传统、继承传统”,以扎实的专业技能、强大的民族自豪感和历史使命感成长成才。

 

供稿部门:营养与烹饪系党总支

供稿人:杜冠群、董庆杰

供图人:张亮、田憬若

审核人:房铮

     

     

     

     

     

     

     


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